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2026-08-31
【健康宣導】淹水過後飲食衛生要注意!
近日受到「大低壓帶影響」加上「午後熱對流旺盛」所造成的短延時強降雨,導致員林、彰化市等地區雨水宣洩不及,造成積淹水災情。彰化縣衛生局提醒民眾,積淹水過後應注意飲食衛生及環境清潔,食品容器應適當清洗消毒,飲用水應充分煮沸後再飲用。另如發生停電情形,停電期間冰箱內食物應注意保存狀況,食用前應充分加熱煮熟,避免因保存不當、交叉污染或未澈底加熱而影響飲食衛生安全。如飲食後出現身體不適,請儘速就醫。

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