彰化縣田中鎮衛生所
最新消息
【健康宣導】湯圓安心選購慶元宵
2025-02-03
元宵節將至，吃湯圓象徵「花好月圓、闔家慶團圓」，購買元宵或湯圓時，須注意三步驟：「一、挑：挑選擇包裝完整的產品；二、選：選擇標示清楚的產品；三、查看：查看外包裝食品過敏原資訊」。並確認產品在保存期限內並儲存在正確的溫度，選擇具信譽的品牌；避免購買已退冰的冷凍湯圓，室溫下販售或已解凍的湯圓不建議購買；注意散裝湯圓的衛生狀況，檢查店家環境是否清潔，工作人員有無穿戴衛生裝備，表面乾燥裂開的湯圓也不建議購買，才能安心選購並吃的放心。
另提醒民眾，盡量避免顏色過於鮮豔的湯圓，以減少攝取過多食品添加物。如果湯圓當日吃不完，請將其裝入密封容器並冷凍保存，減少食物變質的風險。這樣就可以健康享受元宵節的湯圓美味了！
另提醒民眾，盡量避免顏色過於鮮豔的湯圓，以減少攝取過多食品添加物。如果湯圓當日吃不完，請將其裝入密封容器並冷凍保存，減少食物變質的風險。這樣就可以健康享受元宵節的湯圓美味了！